Menu Fruits de mer
70,00 €
1 plateau + Dessert (boissons comprises)
Apéritif avec Coupe de Champagne (13 cl)
Le plateau « Beaux-Arts »
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Crustacés : 1/2 Tourteau, 3 Crevettes roses, 1 Langoustine
Assortiment de 9 Huîtres : 2 Fine de Claires N°4, 2 Creuses Isigny N°2, 3 Creuses de Normandie N°3, 2 Fines de Claire N°3
Coquillages : Amandes, Bulots
Dessert au choix
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Les profiteroles « des Beaux-Arts »
Omelette norvégienne Flambée au grand Marnier
Baba au Rhum royal ambré, chantilly
Moelleux au chocolat, cœur coulant caramel, glace vanille
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Vin 15 cl – Domaine de St Lannes (blanc ou rouge)
Eau minérale 50 cl (plate ou gazeuse)
Menu susceptible d’être modifié en fonction des arrivages et de la saisonnalité des produits valable 6 mois après la date d’achat
